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人生有關創業這件事,第一次是夢想,是熱情。第二次則是專業,是執著。


繼多年前想望窗外有藍天,揚棄冰冷廠房,轉戰有機鳳梨鮮果創辦【綠冠鳳梨】後,
四年前,兩位前半導體封測大廠工程師元老,再次開啟生命陽光路,過了40
不惑的年紀,
在大自然田野教導中,
二次攜手成立【康樂富國際】,創辦【草田木?】有機脆片與【農明麗】天然節氣果乾系列,
期望在八年來的經驗下整合水果上下游,建立
sop流程協助水果小農產銷。


專業在哪?執著在哪?

在於科學,溫度,以及國際級設備製作出來的合格,安心!啊,對了,當然還有當季水果風味與juice口感。



【紅心芭樂果乾的口感】

果乾品牌眾多,乾不乾,顏色黑不黑各有差別,箇中也有原理與原因。


本系列果乾最大特色在於融合節氣概念,採取專家研發多年的低溫烘乾技術,
精準掌握烘培火侯及時間,得以烘出表皮顏色漂亮不黑,入口則吃得到水果纖維與juice口感,
無防腐劑,糖精的台灣代表性水果天然系列。
經典產品人氣產品排行榜市面上常見的芭樂果肉都是白色的,紅心芭樂的果肉卻是紅色的,也成為其一大特色,富含茄紅素,口感外脆內軟Q,果肉則帶有濃郁香氣,紅心芭樂比起一般芭樂軟嫩,香氣則更具芭樂熟果香,是一包連通路採購試吃完都會回頭來說'好吃'的台灣味果乾。



【各項無添加檢驗報告】

既是合格安心美味,何須添加劑來壞事,以下是各項檢驗報告。

一/無添加化學物

二/無糖精與甘味劑

三/超人氣產品限定產品無色素

四/無二氧化硫

【安心大公開--降低微生物孳生的專業製程】年終募集必買清單

加工品最怕微生物與細菌超標,作為零食,安心是第一考量。

台灣所產果物豐腴飽滿美味無需贅述,為延長當季水果營養價值與多元化,近年來果乾風潮大起。由鮮果到果乾必須歷經採果,清洗,切片,乾燥,烘培等步驟,其中,糖分跟水分及偏亞硫酸氫鈉(保色)等因素都會影響果乾色澤及juice口感與否。

目前不添加防腐劑但可控制微生物的保存方式,通常利用水活性原理,低水活性指的是食品中含有的自由水含量較低,利用烘乾方式降低水分,但如不添加糖或鹽,必須盡量控制水活性0.55以下,口感會變比較乾。有鑑於此,一般會增加糖與鹽,因為一定比例濃度的糖鹽,可造成微生物脫水,抑制細菌的滋生!

只要控製糖分與水分在完美比例下
,不用添加防腐劑,便可保持 juice與柔軟的口感。
至於保色顧名思義就是因為果乾放久了會越來越深,為讓產品保持一定顏色不會褐變,
常會使用"偏亞硫酸氫鈉"合法添加劑,
但其後果就是容易讓小孩產生過敏!

為解決此問題,工廠加工過程中,原料來源品質挑選是否優良成為關鍵!當好的原料進場,去皮,殺青滅菌後
立即糖漬保持顏色這些加工流程細節就決定產品外觀的色澤,當然因為無添加漂白,
所以每批不同季節,加工產品的顏色必然不同。本系列果乾原料除了草莓基於成本原因必須進口外,
其他皆為台灣從南到北各產區生產的當令水果原料。並經各項檢驗報告,敬請安心食用,享用當令水果的美味營養。
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【HACCP國際級食品廠製作品質】


[
有關生產商--康樂富國際】

起念也是希望「做對社會有意義的事業!」,原從事科技業的創辦人,毅然投入有機水果,經過十年摸索水果領域,同時與契作果農培養出信任關係,以良好技術與嚴格把關的水果原料來源,希望協助小農解決銷售問題,為了做出最好的果乾與有機水果脆片,主動向全台各地有機小農聯繫,並實地走訪產地,了解農友耕作情況,目前合作的農友遍布全台,栽種的作物相當多元,有香蕉、木瓜、棗子、火龍果、檸檬、玉荷包等水果。

【有關經銷商-大匠文創】

一家不想心變成硬梆梆的麵包,夢想著能傳達
我為人人,人人為我 美好生活價值的綠色中間商。


FB:大匠不NG

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下面附上一則新聞讓大家了解時事


家飾鑄件廠泰金-KY 預計6月掛牌上櫃
全球家飾鑄件廠泰金投資控股公司今天表示,初次上櫃前公開承銷競價拍賣股票,將從5月17日起至21日止,展開競拍,底價為新台幣28.03元,並於5月23日開標,6月初掛牌上櫃。泰金-KY(泰金投資控股公司)說明,為配合初次上櫃前公開承銷,辦理現金增資發行新股3530張,其中2683張採競價拍賣,新股競價拍賣每標單最低為1張,投標數量以1張的整倍數為投標單位,以價高者優先得標,每人最高得標張數合計不超過345張。. } }); } 泰金5月初公告今年第1季稅後淨利0.39億元,較去年同期成長56%,每股盈餘1.31元,獲利創下近4季新高,今年第1季毛利率達25%,較去年同期增加8個百分點,優於2018年全年度的19%。同時,泰金-KY近日公告4月營收約6900萬元,較去年同期成長20.58%。泰金的主要生產據點位於泰國,為專業的合金鑄件大廠,主攻居家裝潢修繕市場,產品包括櫥櫃五金、衛浴五金與窗飾五金等,並同時擁有代工(OEM)、設計代工(ODM)與設計掌握度更高的OBM業務,廠內從設計、壓鑄、電鍍到包裝商品上架,一站式服務,提供客戶完整的供應鏈。在材料組合及運用上泰金-KY強調,彈性多變,具備鋅合金、鋁合金、碳鋼與不繡鋼等不同材質的生產能力,擁有高度客製化能力,因此獲得國際大廠青睞指定為長期戰略合作夥伴。泰金目前的長期客戶包括宜家、美羅克與摩恩等歐洲與北美知名家飾品牌與連鎖零售業者,今年更再下一城,搶進北美第一大,擁有逾2000家大型商場的家飾與建材零售業者家得寶供應鏈,並帶動第一季營運表現較去暢銷排行 網友超推年同期明顯增長。此外,近日中美貿易談判升溫,對於家飾傢具業影響甚鉅,泰金表示,100%泰國製造,無疑將成為各大品牌大廠爭相合作的對象。泰金表示,各大品牌商轉赴東南亞生產的態度相當積極,泰金位於泰國的生產基地產能充足且已做好準備,加上已獲得歐洲與北美知名家飾品牌與連鎖零售業者長期認可,已經成為中美貿易戰的受惠者之一。


 肥胖、頭痛、記憶力差…全因呼吸錯了!教練2方法改善



【早安健康/邁克‧馬里奇(世界潛水冠軍、呼吸教練)】在今日這樣步調快速的生活中,許多事物都蒙受其害了,包括兒童疾病。

諸如過敏、腺樣體增生、齒列不整、經常感冒、哮喘和學習障礙等問題,導致小兒科、耳鼻喉科、矯正科和神經心理科的候診室永遠擠滿小孩,簡直就像在開派對。

流行病學研究顯示,三個小孩之中就有一個有呼吸毛病,這個問題在西方國家(大多是都市化和高科技化的國家)呈現淨成長的趨勢,不過小兒科的就診狀況並非一直如此。隨著時間演進,過往都是急性傳染病,但現在卻變成因為免疫系統改變所引發的慢性病,這樣的情形似乎是現代的生活型態和過度人工的行為吞噬了孩子,因此造成呼吸的改變。孩子不用鼻子呼吸,而是用嘴巴呼吸,這種現象在近幾年甚至增加了百分之五十。

錯誤呼吸習慣會影響記憶力、專注力、學習力與課業成績



這種狀況正是各類疾病、兒童功能發展不全的起因,更為長大後的身體運作不良埋下伏筆,特別是在慢性退化方面。事實上,這些人會在免疫系統有缺陷的情況下成長,都是因為長期錯誤的呼吸習慣所造成。此外,研究也證實若在青少年時期就經常出現專注力和記憶力的問題,會導致學習不佳和課業成績下滑。這些都和用嘴巴呼吸有關,因為這時候的中樞神經系統(也就是大腦),都處在含氧量降低的窘境。

從青少年時期就教導孩子學習自主性的呼吸方式,代表可以讓小孩更健康地成長,持續與生俱來的橫膈膜呼吸法、讓他們內心深處的海豚人保持活躍。但是,父母必須要注意得改變某些習慣,以達到獲得全新、有效和健康的目標。

從飲食打下基礎
提醒媽媽和爸爸,養育孩子的第一個步驟就是要關心孩子的飲食習慣,多吃真正有益健康的食物。飲食中必須有充足的維生素,像是維生素A(胡蘿蔔)、維生素B(全麥麵包)、維生素C(柑橘類)、維生素D(ω-3脂肪酸或是傳統的魚肝油)。要小心避開會令人上癮或造成困擾、可能引起不耐症的食物。

此外,現代人的飲食幾乎都是快速地狼吞虎嚥,建議你們從小教導孩子慢慢咀嚼,禁止在食物完全嚼碎之前就吞下去。因為這關係,食物一定要有某種程度的硬度,孩子為了吞咬它們就必須使用嘴巴周邊的肌肉,不是只用牙齒咬而已。

更多正確呼吸的練習與技巧,下一頁揭曉!


帶領孩子接觸戶外
其次,帶小孩運動。如果想讓孩子健康地成長,從肌肉發育和呼吸發展的角度來看,最好多到戶外去。但「戶外活動可能會讓小孩受傷是錯誤的觀念。害怕小孩受傷、害怕他們接觸人群被傳染疾病,就把他們關在家裡……這樣只會降低免疫力。越常生病,越能對各種不耐症、過敏產生抵抗力。

課業的重擔可能導致小孩得經常待在家裡,或是父母擔心小孩過度運動會太疲累。但只要孩子懂得好好利用在家的時間,這個問題就能解決。長時間坐在電視機前或玩電腦遊戲,真的會令孩子沉迷上癮,大大不利於健康與成長。這時只要約束觀看和玩樂的時間,就能夠輕鬆解決。

身為父母,一定要有這樣的覺悟—孩子成長過程中所養成的正面或負面習慣,會在個人心理、神經、內分泌、免疫力等方面,留下深植又難以改變的影響。

最後則是呼吸。呼吸也有它的「成長方式」,最重要的基礎要在發育時期就打下根基,因為這時期最具可塑性和發展性。只是這個觀點經常被忽視,大家都不覺得這有什麼重要。但我在前面已經提到,錯誤的呼吸,在兒童時期就會造成許多問題,不僅影響臉部、牙齒,還有全身,其他更有肥胖、頭痛及錯誤換氣方式的困擾。

認識呼吸小遊戲

我會帶孩子玩兩個小遊戲,讓他們瞭解自主呼吸的重要:

◎觀察呼吸次數
1.要求孩子坐好,計算自己在靜止狀態下一分鐘的呼吸次數。
2.要求孩子快走、跑步或原地跳躍,大約一到二分鐘。
3.停下來,讓孩子再次計算每分鐘的呼吸次數,注意兩者的差別。

◎觀察閉氣秒數
同樣的方式換成計算閉氣的時間長度:
1.停住呼吸直到忍不住為止,記錄﹁閉氣﹂的秒數。
2.運動一到二分鐘。
3.重新閉氣,讓孩子再次計算閉氣的時間,注意兩者的差別。

這兩個小遊戲可以讓孩子們瞭解,呼吸是人類生存不可缺少的需求,身體越是動得厲害,對呼吸的需求也越高。

接下來讓孩子們明白「吸取」空氣的重要,拿一個布尺測量自己身體在休息狀態下的胸腔大小,大大吸一口氣後吐出來,看看有什麼改變。

還有更有趣的實驗玩法。我會依照年齡幫孩子分組,準備幾項簡單的道具像是杯子、吸管、紙巾,還有彩色筆、報紙和水瓶等,並告訴他們訓練期間補充水分的重要。然後教導孩子瞭解自己能夠吸進多少空氣,以及能吐出多少空氣?

實驗①:測量空氣
找一個裝滿水的大臉盆、一個拿掉瓶蓋的空塑膠瓶、一條澆水用的橡膠水管。先在空塑膠瓶瓶身一百毫升、兩百毫升的高度做記號。

先將橡膠水管的一端插入空塑膠瓶,把瓶子倒放入水中。做實驗的小朋友從橡膠管的另一端深吸一口氣,水會跑進瓶子裡,這樣就可以測量水與空氣彼此交換的量。

同樣的概念也可以用吐氣測試。先把瓶子裝滿水,快速地倒轉,讓瓶口向下浸入同樣裝滿水的臉盆中。這時候把橡膠管插入瓶子裡,請孩子對著管子吐一口氣,結果是瓶子裡的水會被擠出來。

【延伸閱讀】

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本文摘自《神奇的慢呼吸》/邁克‧馬里奇(世界潛水冠軍、呼吸教練)/三采








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